题 目：人体肠道菌群对膳食多糖的降解代谢研究：新发现和新思考
主讲人：中国海洋大学
尚庆森副教授
时 间：2025年11月28日下午14:30
地 点：浮烟山校区敏行楼11242
博士生导师，中国海洋大学医药学院副教授，省级青年人才。主要从事功能多糖和肠道菌群的互作关系研究，受邀加入美国化学学会、中国生物工程学会和中国生物物理学会等多个学术组织，担任SCI期刊BMC Microbiol.、Food Hydrocoll. Health编委和Nutrients、Front. Nutr. 、Foods及Polymers客座编辑。近年来，围绕功能多糖和肠道菌群的互作关系研究，以第一作者或通讯作者于Microbiome、Carbohydr. Polym.、Int. J. Biol. Macromol.等杂志发表SCI论文26篇，其中ESI高被引论文2篇，授权国家发明专利4项。主持国家自然科学基金面上项目和青年项目、山东省重点研发计划、山东省自然科学基金青年项目等累计4项，企业横向合作开发课题4项。
主办：科研处
承办：药学院
