9月12日，中国海洋大学食品科学与工程学院教授唐庆娟来校进行学术交流。学院副院长陈燕春主持活动，教师及研究生代表参加。
唐庆娟教授作了题为“肠道菌群研究进展及国家自然科学基金申报心得”的报告。报告以肠道菌群与人类健康为切入点，借助宏基因组学等技术，详述磷虾油促进肠道炎症消退的作用及分子机制，揭示其对Trichuris suis诱导的Th2型猪肠粘膜损伤的修复作用及对肠道菌群、炎症反应的影响。随后介绍了团队最新成果，“岩藻聚糖通过调节肠道菌群色氨酸代谢促进肠道免疫因子分泌，在肠道健康产品开发上优势显著”。唐教授还分享了国家自然科学基金项目申报策略与心得。
本次讲座不仅拓宽了师生们的学术视野、提供了新思路，也为我校科研工作者申报高层次科研项目提供了宝贵经验，对相关科研工作的开展具有重要的借鉴意义。
