近日,药学院于药生楼习艺馆举办“棠梨叶落”梨膏糖制作活动,百草学堂指导老师夏铭泽以及百草学堂成员共同参与。
活动伊始,夏铭泽为同学们讲解了梨膏糖的制作方法,百草学堂负责人蒋欣悦为同学们讲解了梨膏糖的起源传承、制作历史和药用功效。在指导老师的带领下,同学们将梨子榨汁,用纱布过滤,将所需材料熬煮,凝固成型,包装好。制作过程中的每一个环节,都充满了同学们的欢声笑语,学习氛围浓厚。最后,夏铭泽对同学们制作的梨膏糖表示肯定,同时也指出了同学们制作过程中的不当之处。同学们纷纷表示受益匪浅。
这是药学院百草学堂系列活动之一,也是药学院文化育人的生动体现。此次梨膏糖制作活动是一次师生共同参与、共享成果的美好体验,不仅提高了大学生的动手操作能力,更是一次对传统文化的传承与创新。

